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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

3,60

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Sedum en MĂ©lange (10 VariĂ©tĂ©s) Graines
    Mélange de 10 variétés de sedum, pour toits végétalisés ou pour rocaille. Mélange de variétés de faible entretien, durable et intéressantes pour la couleurs et la floraison. Le mélange améliore l'aspect esthétique des toits en raison de ses différentes formes de feuilles, de couleurs et la période de floraison étalée tout au long des saisons. Mélange composé de variétés rustiques jusqu'à au moins -15°C (Sedum acre, Sedum album, Sedum telephium, Sedum spurium, Sedum forsterianum, Sedum reflexum, Sedum lizard, Sedum aizoon, Sedum spathulifolium et Sedum kamtschaticum). Densité de semis : 0,5 g pour 1 à 2 mÚtres carrés. Il y a environ 30.000 graines par gramme. Conseils de semis : Préparer un lit de semences, semer les graines uniformément sur la surface, mélangé les graines avec du sable fin sera d'une grande aide pour un semi uniforme. Puis, ratisser légÚrement le sol de sorte que la graine entre en contact avec le sol. Arroser réguliÚrement, sans excÚs.
    7,15129,90
  • Ail rocambole perpĂ©tuel (Allium scorodoprasum) Bulbes
    L'ail rocambole (Allium scorodoprasum) est une plante vivace exceptionnelle qui se distingue par sa capacitĂ© Ă  produire des bulbilles aĂ©riennes au bout de ses tiges, Ă©liminant ainsi la nĂ©cessitĂ© de l'arracher pour la consommation. Originaire d'Europe, cette espĂšce est Ă©galement connue sous le nom d'ail vivace ou encore ail perpĂ©tuel. Cette plante peut atteindre une hauteur de 80 cm et produit de magnifiques fleurs mauves trĂšs dĂ©coratives avant de donner naissance Ă  des bulbilles aĂ©riennes d'environ 1 Ă  2 cm, que l'on consomme comme de l'ail classique. Il est apprĂ©ciĂ© pour sa polyvalence et la possibilitĂ© de consommer toutes ses parties : bulbilles aĂ©riennes, tiges, feuilles et bulbes souterrains. En cuisine, l'ail rocambole offre un goĂ»t subtil et dĂ©licat, lĂ©gĂšrement moins piquant que l'ail commun. Ses bulbilles aĂ©riennes ont une saveur lĂ©gĂšrement sucrĂ©e et une texture croquante, idĂ©ales pour les salades, les plats sautĂ©s, ou en tant que condiment. Les tiges et les feuilles peuvent ĂȘtre utilisĂ©es pour aromatiser divers plats, tandis que les bulbes souterrains apportent une saveur plus intense lorsqu'ils sont consommĂ©s aprĂšs une rĂ©colte hivernale. La culture de l'ail rocambole est trĂšs facile. Il apprĂ©cie particuliĂšrement les sol lĂ©ger, bien drainant, tolĂ©rant mĂȘme la prĂ©sence de cailloux. Il est recommandĂ© de planter les bulbes Ă  une distance d'environ 30 cm en toutes directions, dans un endroit ensoleillĂ© ou mi-ombragĂ©. Les bulbilles sont gĂ©nĂ©ralement rĂ©coltĂ©es Ă  la fin de l'Ă©tĂ©, lorsqu'elles sĂšchent et se dĂ©tachent naturellement de la tige. Les feuilles peuvent ĂȘtre rĂ©coltĂ©es tout au long de la saison, mais de maniĂšre modĂ©rĂ©e pour ne pas Ă©puiser la plante. Quant au bulbe souterrain, il peut Ă©ventuellement ĂȘtre arrachĂ© en hiver pour ĂȘtre consommĂ©, prolongeant ainsi la rĂ©colte de cette variĂ©tĂ© exceptionnelle.
    6,90
  • Aspalathus linearis (Rooibos) Graines rares
    Aspalathus linearis (Rooibos) Graines rares
    Le Rooibos (Aspalathus linearis) est un arbuste de la mĂȘme famille que les genĂȘts (FabacĂ©es). Il pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situĂ©es au nord de la ville du Cap. Il est surtout connu pour l'infusion faite de fins morceaux de ses feuilles, lĂ©gĂšrement fermentĂ©s, qui lui vaut son nom de « thĂ© rouge » bien qu'il ne soit pas apparentĂ© au thĂ©ier. DiffĂ©rentes vertus mĂ©dicinales lui sont prĂȘtĂ©es. En Afrique du Sud, on le boit habituellement avec du lait et du sucre. Le Rooibos est de plus en plus populaire dans les pays occidentaux, en particulier chez les consommateurs soucieux de leur santĂ©. Le semis des graines d'Aspalathus linearis s'effectue Ă  une tempĂ©rature de 20-25°C dans un substrat fin et bien drainant avec un trempage prĂ©alable des graines dans de l'eau durant 12 heures environ. Utilisez idĂ©alement une mini-serre de culture afin de maintenir une bonne tempĂ©rature et une bonne humiditĂ©. Rustique jusqu'Ă  -6°C, il est prĂ©fĂ©rable de cultiver cette espĂšce en pot dans les rĂ©gions aux hivers froids.
    5,50
  • Jicama "Pois-Patate" (Pachyrhizus erosus) Graines
    Jicama "Pois-Patate" (Pachyrhizus erosus) Graines
    Le Jicama (Pachyrhizus erosus) est un lĂ©gume-racine mĂ©connu de la famille des FabacĂ©es, aussi parfois appelĂ© "Pois-Patate" ou encore "Haricot-Igname". Le nom Jicama est un dĂ©rivĂ© de l'aztĂšque qui signifie « qui a du goĂ»t ». Originaire d'AmĂ©rique centrale et principalement du Mexique, cette plante volubile exubĂ©rante produit de drĂŽles de tubercules en forme de toupies. Sa chair est juteuse, croquante et sucrĂ©e, avec un lĂ©ger goĂ»t de chĂątaigne. DĂ©licieux et facile Ă  cuisiner, ce lĂ©gume juteux aux allures de navet et au petit goĂ»t de chĂątaigne va rĂ©volutionner votre cuisine. AprĂšs Ă©pluchage, on peut le dĂ©guster cuit comme la pomme de terre griller au four, il apportera la mĂȘme texture avec une note sucrĂ©e trĂšs intĂ©ressante en plus mais on vous recommande vivement de le laisser cru pour garder tout son cĂŽtĂ© "crunchy" et rafraichissant. Le Jicama apprĂ©cie les sols riches, frais, profonds, et surtout bien drainĂ©s ainsi que les expositions ensoleillĂ©es. Sa culture ressemble un peu Ă  celle des CucurbitacĂ©es. Il convient de semer les graines entre mars et avril au chaud, avant de repiquez les jeunes plants en pleine terre vers la mi-mai. Pachyrhizus erosus Ă©tant une plante grimpante pouvant atteindre jusqu'Ă  5-6 mĂštres, il est conseillĂ© de prĂ©voir un support pour assurer son bon dĂ©veloppement. La rĂ©colte des tubercules s'effectue Ă  partir de septembre.
    4,95
  • Raphia
    Le raphia est une corde 100 % naturelle fabriquée à partir de feuilles de palmier raphia (Raphia Australis). Le raphia coloré est idéale pour faire un jolie bouquet, ou pour ajouter une touche rustique à vos emballages. Trois couleurs sont possibles : brun foncé, vert, beige
    3,25
  • Coquelicot (Papaver rhoeas) Graines
    Le coquelicot, Ă©galement connu sous le nom botanique Papaver rhoeas, est une plante originaire d'Europe, largement reconnue pour sa beautĂ©. Cette dĂ©licate fleur, parfois appelĂ©e "Pavot des champs", prospĂšre dans les champs et les prairies. Le coquelicot est cĂ©lĂšbre pour sa capacitĂ© Ă  crĂ©er de vastes tapis de couleur rouge vif, ajoutant une touche de beautĂ© Ă  nos paysages. Outre son cotĂ© dĂ©coratif, toutes les parties aĂ©riennes du coquelicot sont comestibles : feuilles, fleurs, pĂ©tales et graines. En cuisine, le coquelicot offre une variĂ©tĂ© d'utilisations culinaires. Ses jeunes feuilles se consomment crues ou cuites. Ses fleurs ont un surprenant goĂ»t de noisette. Les pĂ©tales sont parfaits en salades, en sirops ou en tisanes. Les graines, similaires aux graines de pavot, s'utilisent en pĂątisserie. Cultiver le coquelicot est facile. Pour une floraison au printemps, les graines peuvent ĂȘtre semĂ©es Ă  l'automne, tandis que pour une floraison en Ă©tĂ©, le semis au printemps est recommandĂ©. Le coquelicot apprĂ©cie les sols bien drainĂ©s et les expositions ensoleillĂ©es. Le coquelicot est parfaitement rustique.
    3,40
  • Atelier balade : Histoires et lĂ©gendes des Plantes sauvages (2h00)
    Alsagarden vous propose un atelier balade botanique Ă  la rencontre des plantes sauvages, de leurs histoires et lĂ©gendes. Cet atelier d'une durĂ©e de 2h00, animĂ© par Carole Behr-Kohser, vous fera changer votre vision de la flore sauvage de notre rĂ©gion ! De nombreuses plantes sauvages comestibles et aux propriĂ©tĂ©s apprĂ©ciables sont au cƓur d'histoires de la mythologie ou de contes. Venez Ă©couter ces histoires que les plantes ont Ă  vous partager ! Au cours de cet atelier, les participants iront Ă  la rencontre des plantes sauvages comestibles dans les hauteurs du village, puis s'installeront de maniĂšre conviviale dans une prairie pour Ă©couter ces histoires captivantes. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenante : Animatrice Nature, diplĂŽmĂ©e d’un master de GĂ©ographie environnementale et vĂ©ritable passionnĂ©e des sciences naturelles, Carole Behr-Kohser propose des ateliers et sorties pour faire dĂ©couvrir la beautĂ© et la diversitĂ© de la nature, toujours de maniĂšre ludique et sensorielle.
    39,00
  • Cerfeuil perpĂ©tuel (Myrrhis odorata) Plant
    Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Plant
    Le Cerfeuil perpĂ©tuel, aussi appelĂ© « Cerfeuil musqué » ou encore « Cerfeuil anisé » est une plante vivace cultivĂ©e pour ses feuilles et ses graines au goĂ»t sucrĂ© et anisĂ©, utilisĂ©es comme condiments alimentaires. Originaire d'Europe centrale, notamment de Suisse et d'Autriche, on retrouve cette plante dans la cuisine traditionnelle. Ses feuilles fraĂźches, crues, Ă  odeur anisĂ©e caractĂ©ristique, peuvent servir Ă  aromatiser les salades et cruditĂ©s, omelettes et potages. Ses graines sont utilisĂ©es pour parfumer les desserts et pour prĂ©parer des liqueurs. Enfin, ses racines peuvent se consommer de la mĂȘme maniĂšre que le panais. Pour sa culture, le cerfeuil perpĂ©tuel apprĂ©cie les sols riches et frais ainsi que les expositions ombragĂ©es Ă  mi-ombragĂ©es. La rĂ©colte se fait de quelques mois Ă  un an aprĂšs la plantation. PrĂ©lever les feuilles selon les besoins et Ă©liminer les hampes florales pour favoriser la production de feuillage. Les feuilles peuvent se conserver au congĂ©lateur.
    8,90
  • Terrine Ă  semis (29 x 19 x 6 cm)
    Terrine Ă  semis (29 x 19 x 6 cm)
    Terrine Ă  semis en plastique d'une dimension de 29 x 19 x 06 cm de la marque Romberg. Cette terrine est prĂ©formĂ©e pour recevoir des pastilles de coco mais elle peut Ă©galement ĂȘtre simplement remplie de terreau pour effectuer vos semis. Livraison en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 40€ d'achats !
    3,62
  • Plantain Corne de Cerf (Plantago coronopus) Graines
    Le plantain Corne de Cerf (Plantago coronopus) encore appelĂ© plantain corne de bƓuf est une plante de la famille des PlantaginacĂ©es, utilisĂ©e depuis plusieurs siĂšcle pour ses propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales mais aussi en tant que lĂ©gume-feuille. Ce « lĂ©gume oubliĂ© » possĂšde de longues feuilles Ă©troites et profondĂ©ment divisĂ©es, pouvant atteindre une hauteur de 5 Ă  35 cm. Ses jeunes feuilles (moins de 15 cm) sont trĂšs tendres et peuvent ĂȘtre utilisĂ©es crues en salade (notamment dans la salade Mesclun) ou cuites en lĂ©gumes. Aujourd'hui, on le retrouve de plus en plus au menu des restaurants gastronomiques. Les fleurs de la plante sont Ă©galement comestibles. De culture facile, le plantain Corne de Cerf se sĂšme du mois de mars au mois de septembre Ă  exposition ensoleillĂ©e. RĂ©colte toute l'annĂ©e, au fur et Ă  mesure des besoins.
    3,40
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