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Conditions générales de vente

Les Conditions générales de vente détaillées ci-dessous s’appliquent à toutes les commandes passées sur le site Alsagarden et sur l’ensemble des produits et services proposés sauf accord écrit préalable différent. Les présentes conditions générales de vente sont systématiquement proposées à la connaissance de chaque acheteur pour lui permettre de passer commande. En conséquence, le fait de passer commande, implique l’adhésion entière et sans réserve de l’acheteur à ces conditions générales de vente. 

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Article 2 – Commande : Via le site Alsagarden, les informations délivrées par l’acheteur lors de la prise de commande engagent celui-ci. En cas d’erreur ou de mention incomplète dans le libellé des coordonnées du destinataire, Alsagarden ne saurait être tenu pour responsable d’une non réception de la commande ou dans le cas de mise en instance du colis, Alsagarden ne pourra être retenu pour responsable de la qualité finale de la livraison. Par ailleurs, Alsagarden se réserve le droit de refuser toute commande d’un client avec lequel un litige en cours existerait.

Article 3 – Validation : Quand vous cliquez sur le bouton “Valider” après le processus de contrôle de votre commande, vous déclarez accepter celle-ci ainsi que l’intégralité des présentes conditions générales de vente pleinement et sans réserve. Les données enregistrées par Alsagarden constituent la preuve de l’ensemble des transactions passées entre Alsagarden et ses clients. Le contrat est archivé sous forme informatique. Les données enregistrées par le système de paiement sécurisé constituent la preuve des transactions financières.

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Article 6 – Paiement : Le règlement de vos achats s’effectue : par carte bancaire, par virement, par paypal ou par chèque. Le choix du mode de règlement s’effectue au cours du processus de commande.

Article 7 : Sécurisation : Lors d’un paiement par carte bancaire, le client indique en fin de commande son numéro de carte, son cryptogramme et la date de validité. Différents accès à des serveurs d’autorisation sont alors effectués afin de vérifier les données pour éviter les abus et les fraudes. Pour cela, le serveur est en mode crypté et toutes les informations véhiculées sont codées (protocole SSL). Rien ne transite en clair sur le web. Vous serez averti immédiatement du statut du paiement (paiement accordé ou refusé) par l’affichage d’un écran disposant d’un lien hypertexte pour retourner sur le site Internet d’Alsagarden. Le système informatique d’Alsagarden est averti en même temps que vous du statut du paiement pour lui permettre de terminer votre commande en cours. Si votre paiement est accepté par la banque, vous recevrez un e-mail de confirmation de paiement.

Article 8 – Services & Garanties : Pour toutes commandes, un emballage adéquat au produit sera choisi et préparé avec grand soin. Nos graines et nos plantes sont envoyés en pleine santé avec un taux de germination optimale. Le succès de réussite de la plantation des graines ou des plantes ne dépendant pas uniquement de leur qualité, il ne nous est donc pas possible d’apporter de garantie à ce niveau. A réception de votre commande, si vous considérez qu’une plante vous a été livrée en mauvais état ou malade, Alsagarden s’engage à étudier votre demande sur la base de photos que vous aurez adressées par mail ou courrier sous 24h maximum à compter de la réception du colis, et au remboursement ou au remplacement de la plante dans le cas ou son état ne permet pas sa reprise. La garantie du droit de retour s’applique à tous les produits n’étant pas susceptibles de se détériorer rapidement. Pour exercer cette garantie et conformément aux articles L.121-20 du code de la consommation, vous disposez d’un délais de rétractation de 14 jours à compter de la livraison de votre commande pour nous renvoyer votre (vos) article(s) dans leur emballage d’origine (à vos frais). Aucune contestation concernant l’authenticité des variétés ne pourra être faite, passée l’expiration de la première période végétative permettant de constater l’erreur. La garantie d’authenticité des variétés est limitée au choix du vendeur, soit au remplacement des graines ou végétaux concernés, soit à leur remboursement respectivement selon le prix facturé lors de l’expédition. L’acheteur ne peut pas prétendre à être indemnisé à d’autre titres et en particulier pour manque à gagner ou pour tout frais afférents à cette erreur variétale.

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    Jacinthe des indiens (Camassia quamash) Bulbes
    La Jacinthe des indiens (Camassia quamash), aussi appelée « Petite Camas » est une plante vivace originaire d’Amérique de l'Ouest et du Nord qui est cultivée à des fins ornementales pour sa magnifique floraison bleue. Mais son bulbe était et est toujours utilisé comme ressource alimentaire par les peuples indigènes de l'ouest des États-Unis et du Canada. D'ailleurs, le nom « quamash » qui signifie « doux » vient du nom donné au bulbe de la plante en Nez-percé en raison de son goût sucré. Après avoir été récoltés à l'automne, une fois que les fleurs sont fanées, les bulbes peuvent être consommés crus mais sont généralement grillés ou bouillis. Ils ont un goût un peu semblable à la patate douce. On peut également faire sécher les bulbes pour en faire de la farine. Celle-ci entre notamment dans la composition de la bannique (un pain plat traditionnel sans levain). Mise à part les bulbes, toutes les autres parties de la plante sont toxiques ! Pour la petite anecdote, les bulbes de Camas ont contribué à la survie des membres de l'expédition Lewis et Clark (1804-1806). Les Nez-Percés, les Cris et les Blackfoot utilisaient le bulbe comme une source de nourriture rôtie ou bouillie dans le Nord-Ouest Pacifique. Au jardin, c'est une plante bulbeuse très facile de culture qui apprécie notamment les sols riches en humus et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. Elle est rustique jusqu'à -20°C, voire d'avantage. La plantation des bulbes s'effectue en automne à 10 cm de profondeur en espaçant les bulbes de 20 cm. Avantage notable, ses bulbes ne pas être dévorés par les rongeurs contrairement à bien d'autres tubercules et bulbes comestibles !
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    La sauge officinale est une plante de la famille des Lamiacées, souvent cultivé dans les jardins comme plante condimentaire et officinale ou tout simplement pour la beauté de son feuillage et de ses fleurs. On l'appelle aussi herbe sacrée ou thé d'Europe. Son nom est déjà une sorte de diplôme d'efficacité puisque salvia vient du latin salvare qui signifie «sauver», «guérir» ; C'est une des plantes sacrées des anciens. Les Romains la récoltaient avec un cérémonial spécial, sans l'intervention d'outils de fer (or, on pense que les sels de fer seraient incompatibles avec la sauge), «en tunique blanche, les pieds nus et bien lavés », après avoir sacrifié au préalable avec du pain et du vin. Ses effets dus à son huile essentielle et la présence d'un œstrogène avait déjà été observés aussi bien par les Romains que les Égyptiens. Pendant tout le Moyen Âge, elle reste une plante primordiale et entre dans de très nombreuses préparations : Eau d’arquebuse, Eau céleste, Eau impériale, etc. Ce qui est confirmé par le dicton : « Qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin ». Les feuilles de sauge séchées sont depuis l'antiquité un condiment employé comme aromates en cuisine, tout particulièrement dans les marinades et dans l'assaisonnement du gibier. Les fleurs sont utilisées dans l'industrie alimentaire pour la confection de confitures. La sauge officinale reste utilisée dans la pharmacopée moderne. En tisane ou en aromate elle facilite la digestion. Elle est aussi utilisée dans le traitement du diabète car elle diminue la glycémie dans le sang. Mais prises en excès, les infusions de sauge seraient nocives. Elle est à éviter lors de la grossesse ou de l'allaitement. Au Moyen Age, on préparait un vin aromatisé à la sauge. La recette est mentionnée dans le Tractatus de modo preparandi.
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